北海道が産んだ新しいタイプのじゃがいもで、父は「ツニカ」、母は「男爵」の2世です。「男爵」の柔らかな口当たりと「ツニカ」のソフトな甘さが特徴で、でん粉、カロチンやビタミンCが多く、栄養的にも優れています。
形は扁球、芽は赤く、果肉は黄色で、「栗じゃが」「黄金男爵」とも呼ばれています。