
【51店舗限定商品】
農林水産省制定「国産ジビエ認証制度」の基準をクリアした工場で適切に処理した、低カロリーで鉄分豊富といわれている鹿肉を全体の6割に使用し、パン粉や黒胡椒、ナツメグなどの香辛料を加えて、より本格的に鹿肉の風味と旨味を味わえる鹿肉ハンバーグパティに、香りが高くマイルドな辛味の高知県産しょうがを使用し、濃厚なたまり醤油と濃い口醤油の2種類の醤油、まろやかな甘みが特長の三温糖、隠し味としてオイスターソースを加えた、ロッテリアオリジナル「てりやきジンジャーソース」を合わせ、レタス、トマト、スライスオニオンなどとともに挟んだ、ジビエ鹿の食材を生かしたバーガーです。