プリプリ、サクサク食感のエビパティの上にロッテリアオリジナル「特製タルタルソース」とシャキシャキキャベツを、下に濃厚なたまり醤油とまろやかな甘みが特長の三温糖に隠し味としてオイスターソースを加えたコクと旨味のバランスが絶妙なロッテリアオリジナル「特製てりやきソース」、ピリッとした辛味がアクセントのマスタード、パリッと食感の焼き海苔を合わせ、中は釜炊きでふっくらと、外はカリっと香ばしく仕上げた国産こしひかりを100％使用したライスバンズで挟みました。「エビかつ丼」を思わせる味わいの「和風ごはんバーガー」です。