~川越達也シェフのプロデュースによる新商品誕生!~
『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』
『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』
2013年8月1日(木)より期間限定発売!!

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株式会社ロッテリア(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佃 孝之、以下:ロッテリア)は、川越達也シェフのプロデュースによる新商品『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』、『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』を8月1日(木)から9月下旬の期間限定で、全国のロッテリアにおいて販売いたします。

ロッテリアでは、2012年度より、川越達也シェフのプロデュースによる商品を販売し、大変ご好評をいただいております。今回は、川越達也シェフがオーナーシェフを務めるイタリアンレストラン「タツヤカワゴエ」で堪能できる料理をイメージした2種類のバーガー『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』を期間限定で販売いたします。
『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』は、バンズ、パティ、チーズのみのシンプルなおいしさを徹底追求した『絶品チーズバーガー』をベースに、こだわりの2つのソースを合わせました。らっきょう、きゅうり、ケイパーのピクルスと、大きめにカットした赤パプリカ、オリーブ、パセリなどの野菜が入った噛むごとに爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がるソースと、ウスターソースをベースにコショウ・チリパウダーなどのスパイスをたっぷり使ったBBQソースを合わせ、暑い夏にもさっぱりと楽しめるバーガーに仕上げました。
『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』は、ロッテリアが世界で初めて商品化して以来35年以上の歴史をもつ『エビバーガー』をベースに、ロッテリアオリジナルのタルタルソースと、魚介と香味野菜を煮込んだ洋風だしに、カニとエビのエキスと甲殻類の旨味を閉じ込めた濃厚なソースを各店舗でミックスして作るフレッシュなブイヤベースタルタルソースを合わせました。
さらに、この2商品を一緒にサンドした、両方を同時に味わうことができるお得なバーガー『川越流 夏のエビ・絶品ツインバーガー』もご用意いたしました。今年の暑い夏は、ロッテリアで「タツヤカワゴエ」のレストランの味をお楽しみください。ロッテリアは今後とも新たなビジョンのもと、お客様の期待に応える商品づくり、店舗展開を次々に実現していきます。

ロッテリアは今後とも新たなビジョンのもと、お客様の期待に応える商品づくり、店舗展開を次々に実現していきます。

本件に関する報道関係からの問い合わせ先

株式会社ロッテリア
Tel:03-3760-9690/Fax:03-5408-8433/Email:press@noelcom.co.jp
※お客様からのお問い合わせ先:株式会社ロッテリア お客様相談センター Tel.0120-070-612

【『川越流 夏のエビ・絶品ツインバーガー』詳細】

価格: 単品620円(税込)
商品特長: 『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』の2種類のソース、絶品チーズパティと、『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』のソースとパティ、レタスを、200℃のオーブンで焼き色がつくまでしっかり焼き上げたソフトフランスバンズで一緒にサンドした『川越流 夏のエビ・絶品ツインバーガー』。川越達也シェフがプロデュースした2商品を同時に味わうことができるお得なバーガーです。

【ロッテリア会社概要】

会社名 株式会社 ロッテリア
代表者 代表取締役社長 佃 孝之
本社所在地 東京都新宿区西新宿3-20-1
創立日 1972年2月9日
資本金 1億円
業務内容 ファストフード・レストランチェーン経営
U R L http://lotteria.jp