~川越達也シェフプロデュースによる新商品誕生!~
『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダソース)』
2014 年7 月24 日(木)より全国発売!

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株式会社ロッテリア(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佃孝之、以下:ロッテリア)は、2014 年7 月24 日(木)から 9 月上旬の期間限定で、川越達也シェフプロデュースによる新商品『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウ ダソース)』を全国のロッテリアにおいて販売いたします。

『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダソース)』

ロッテリアでは、2012 年度より、川越達也シェフプロデュース による商品を販売し、これまでも大変ご好評をいただいて おります。3 年目となる今回は、バーガーとプチデザートを セットした新しい世界観を楽しんでいただきたいという思いか ら、『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウ ダソース)』と『マンゴーソースのプチデザート』を開発いたし ました。
『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャ カウダソース)』は、素材同士の絶妙なバランスをテーマにし たロッテリアの人気商品『絶妙ハンバーガー』をベースに、 川越達也シェフこだわりのソースを採用。ダイスカットした 赤ピーマン、黄ピーマンなどを加えた具だくさんでカラフルな ソースを合わせました。
『マンゴーソースのプチデザート』は、マンゴーのジュレと 口どけの良いココナッツムースを重ね合わせ、夏らしい 鮮やかなプチスイーツに仕上げました。さらに、ペパーミント をトッピングすることで、清涼感を加え、一口食べると、 マンゴーのトロピカルな味とココナッツミルクのまろやかな 香りと、ペパーミントのフレッシュさが口いっぱいに広がり ます。

『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダ ソース)』のセットは、『マンゴーソースのプチデザート』、 『ポテトS』、『ドリンクM』を組み合わせたプチデザートセット と、通常のポテトMセットの2 種類をご用意。川越達也シェフ ならではの世界観をロッテリアで楽しんでいただければと 考えております。

ロッテリアは今後とも新たなビジョンのもと、お客様の期待に応える商品づくり、店舗展開を次々に実現していきます。

本件に関する報道関係からの問い合わせ先


株式会社ロッテリア
Tel:03-3760-9690/Fax:03-5408-8433/Email:press@noelcom.co.jp
※お客様からのお問い合わせ先:株式会社ロッテリア お客様相談センター Tel.0120-070-612


参考資料

【新商品概要】

商品名 『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダソース)』
価格 単品:420 円(税込)
プチデザートセット:820 円(税込)
(『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダソース)』+
『マンゴーソースのプチデザート』+『ポテトS』+『ドリンクM』)
ポテトMセット:770 円(税込)
(『川越シェフの絶妙ハンバーガー(夏野菜のバーニャカウダソース)』+
『ポテトM』+『ドリンクM』)
概要 素材同士の絶妙なバランスをテーマにしたロッテリアの代表商品 『絶妙ハンバーガー』をベースに、川越シェフこだわりのソースを 採用。ダイスカットした赤ピーマン、黄ピーマン、シャキシャキの 玉ねぎとガーリック、アンチョビを加えたマヨネーズを合わせ、さら に隠し味として魚醤を加えることでうまみを引き出した具だくさんで カラフルなソースに仕上げました。

商品名 『マンゴーソースのプチデザート』
価格 単品販売無し
概要 『マンゴーソースのプチデザート』は、マンゴーのジュレと口どけの良 いココナッツムースを重ね合わせ、夏らしい鮮やかなプチスイーツ に仕上げました。さらに、ペパーミントをトッピングすることで、清涼感 を加え、一口食べるとマンゴーのトロピカルな味とココナッツミルクの まろやかな香りと、ペパーミントのフレッシュさが口いっぱいに広がり ます。

【ロッテリア会社概要】

会社名 株式会社 ロッテリア
代表者 代表取締役社長 佃 孝之
本社所在地 東京都新宿区西新宿3-20-1
創立日 1972年2月9日
資本金 1億円
業務内容 ファストフード・レストランチェーン経営
U R L http://lotteria.jp