~ロッテリアから、毎月29 日にブランド和牛を使用したバーガーが登場~
『仙台牛ハンバーグステーキバーガー』
2014 年 8 月 29 日(金)より発売!

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株式会社ロッテリア(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佃 孝之、以下:ロッテリア)は、2014 年 8 月 29 日(金)より 『仙台牛ハンバーグステーキバーガー』を数量限定にて全国のロッテリアにおいて発売いたします。

仙台牛ハンバーグステーキバーガー

『仙台牛ハンバーグステーキバーガー』 : 1,300 円
※『サラダ』、『ポテト M』、『ドリンク M』のいずれか1 つをセットとしてお選びいただけます。価格は税込です。

 ロッテリアでは、2010 年より、年に一度の“ご褒美”として、一年をしめくくる年末シーズン間近のいい肉(1129)の日にあた る11月29日より、期間限定商品として“ご褒美”バーガーを販売し、大変ご好評いただいております。ロッテリアでは、おいし さはもちろんの事、さらに驚きや楽しさも提供し、お客様に喜んでいただきたいという思いから、「毎月 29 日はブランド和牛 バーガー」の日とし、日本各地の和牛を使用したバーガーを順次発売いたします。

 ブランド和牛バーガー第 3 弾となる『仙台牛ハンバーグステーキバーガー』の主役となるパティは、清らかな水で育った ササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べて育った仙台牛を使用。口当たりがよくやわらかで、まろやかな風味と 豊かな肉汁がより味わえるように、約 6mm の粗挽きにしたハンバーグパティに仕上げました。また、味の決め手となるソー スには、赤ワイン風調味料、ブイヨン、りんごなどを加えじっくりと煮込んだ「濃厚デミグラスソース」と、宮城県の郷土料理で 用いられる枝豆をすりつぶした「ずんだ」を採用した「ずんだアリゴソース」の 2 種類のソースを合わせました。これらを、1 等 粉を使用して手丸め風工程を採用したバンズでサンドした、仙台牛のうまみを存分に味わえるリッチなバーガーです。さらに、 『サラダ』、『ポテト M』、『ドリンク M』のいずれか 1 つをセットとしてお選びいただけます。
 この機会に、日本各地のブランド和牛のおいしさをロッテリアにてお楽しみください。

ロッテリアは今後とも新たなビジョンのもと、お客様の期待に応える商品づくり、店舗展開を次々に実現していきます。

本件に関する報道関係からの問い合わせ先


株式会社ロッテリア
Tel:03-3760-9690/Fax:03-5408-8433/Email:press@noelcom.co.jp
※お客様からのお問い合わせ先:株式会社ロッテリア お客様相談センター Tel.0120-070-612

参考資料

【ブランド和牛発売予定一覧】

【ロッテリア会社概要】

会社名 株式会社 ロッテリア
代表者 代表取締役社長 佃 孝之
本社所在地 東京都新宿区西新宿3-20-1
創立日 1972年2月9日
資本金 1億円
業務内容 ファストフード・レストランチェーン経営
U R L http://lotteria.jp