沿革

1972年〜1989年

1972年
2月
会社設立
7月
浦和パイロットショップオープン
9月
1号店オープン
1977年
2月
えびバーガー発売
12月
100号店達成
1979年
8月
200号店達成
9月
韓国1号店オープン
1980年
12月
ファーストフード業界初の「スクラッチカード」をキャンペーンに使用
1981年
8月
POSシステムの全店オンライン化
9月
300号店達成
1982年
2月
チキンバーガー発売
1983年
1月
オーナー大会ハワイ研修会開催
7月
ドライブスルー1号店オープン
7月
第1回全国メイトコンテスト大会開催
1984年
1月
沖縄地区出店開始
1月
400号店達成
3月
リブサンド発売
11月
第一次物流情報システムオンライン化
1985年
3月
チキンナゲット発売
1986年
7月
台湾1号店オープン
1987年
3月
ビーフパティ30%増量(ハンバーガー戦争開始)
6月
第二次POSシステム導入開始
1988年
2月
VI戦略導入(新ロゴマーク、シンボルマーク発表)
5月
VI戦略
(パッケージデザインの切り替え完了)
(テーマカラーをオレンジからレッドに)
(ロゴマークをダブルLマークに)

1990年〜1999年

1990年
3月
店長ロッテワールド研修旅行実施
6月
ハンバーガー包装類の電子レンジ対応「ホットラッピング」切替え完了
6月
発泡スチロールのハンバーグ容器全廃
9月
レディースプロジェクトチームによる「カイザーサンド」発売
10月
朝食メニュー導入(首都圏100店舗)
10月
日本包装技術協会のグッドパッケージ賞受賞
11月
世界包装協会'90スターパッケージ賞受賞
1991年
2月
店長全員による海外コンベンション開催(日本・韓国・台湾合同)
8月
子供会組織「ロッティクラブ」親子250名ロッテワールド招待
1992年
2月
えびバーガーリニューアル発売
1993年
2月
S.M.B.O.業務改革キックオフ
5月
横浜八景島ペリカンデッキ(フードコート)オープン
7月
幕張ボールパーク(大型店)オープン
1994年
11月
中国1号店オープン
1995年
2月
レディーボーデンアイスクリームショップオープン
3月
複合ショップ・ペリカンビレッジ店オープン
7月
キッズクラブ誕生
11月
高速自動車道サービスエリア1号店オープン
1996年
5月
ライセンシー店舗1号店スタート
9月
株式会社ロッテリアベトナム設立
11月
PASS(パス)システム店舗オープン
12月
カヌレ・ド・ボルドー発売
1997年
2月
郵政省第11回全国日本DM大賞銀賞受賞
3月
25周年記念オーナー北京研修実施
4月
新商品「カヌレ」の販売功績によりフランスジュッペ首相より賞状、トロフィー授与
4月
たまごっちグッズキャンペーン実施
8月
世界で1000号店オープン
1998年
2月
ベトナム1号店オープン
12月
エッグタルト発売
1999年
2月
フェスタデコモ川崎オープン
11月
第三次POSシステム導入完了

2000年〜現在

2000年
6月
ISO 9001取得
7月
新えびバーガー さくさく衣で新発売
11月
ジャワ・トレーディング・アジアを増資しジャワ・トレーディング・ジャパン設立
11月
シアトル式スペシャリティコーヒー市場に進出
2001年
2月
JIT(ジャストインタイム)テスト導入
3月
毎日半額キャンペーンスタート
6月
ISO9001取得
7月
ジャワコーヒー1号店オープン
9月
韓国700号店達成
9月
ふるタコ新発売
11月
やわらかチキン新発売
2002年
5月
優秀店長北米研修実施
6月
フードコート北海道地区オープン
8月
第一回「ロッテリアの日」実施
10月
「2-wayプロジェクト」発足
11月
洋食屋さんのハンバーグ定食販売開始
11月
全世界で1500店舗達成
2003年
1月
第一回「シェアリングデイ」開催
2006年
5月
新生ロッテリア元年
10月
株式会社ロッテリアホールディングスと株式会社ロッテリアに会社分割
2007年
11月
絶品チーズバーガー 先行48店舗で販売開始
2008年
4月
絶品チーズバーガー 全店販売開始
11月
産直ポテト 先行52店舗で販売開始
2009年
3月
『絶品チーズバーガー 2,000万食突破キャンペーン』実施
4月
お客様のご要望にお応えする『Yes!運動』『ひと手間運動』開始
4月
産直・まるごとポテト さやか期間限定で販売
7月
絶妙ハンバーガー販売開始
7月
業界初の取り組み"万が一、おいしくなかったら返金します"でロッテリア至上最短100万個達成
9月
『絶品・絶妙感謝祭!200円キャッシュバック』実施
12月
絶妙ハンバーガーに足したい具材No.1こだわりの超厚切りベーコンを加えた『絶妙BLTバーガー』販売開始
12月
ふるポテ選挙で人気フレーバー『めんたいこ風味』『ブタ玉おこのみやき風味』『牛タン風味』復活
2010年
1月
ロッテガーナミルクチョコレートを使用した『ロッテガーナミルクチョコレートシェーキ』『ロッテガーナミルクチョコレートパイ』期間限定販売
2月
からあげをモチーフにした100円ナゲット『からあげっと』販売開始
2月
この味、いまだけ。『さよなら、エビバーガー』キャンペーン実施
3月
"ロッテリア史上最高"の『エビバーガー』販売開始
3月
ご来店2人に1人がエビバーガーを試食した『エビとも割』実施
3月
『親子割』期間限定で実施
4月
産直・まるごとポテト マチルダ期間限定販売
6月
タワーチーズバーガー、お客様のご要望を受け、期間限定販売
6月
ホットタンドリーチキンサンド期間限定販売
7月
『雪見シューアイス』店舗限定販売
7月
ロッテリアシェーキ専門店『銀座SHAKE PARADISE』期間限定オープン
7月
10種類の野菜練りこみバンズを使用した『めざましONEバーガー』期間限定販売
9月
ほうれん草練りこみバンズを使用した『エビマヨバーガー』期間限定販売
9月
メリーチョコレートカムパニーとコラボ『チョコバーガー』期間限定販売
9月
機能性シェーキ『コラーゲンシェーキ』販売開始
10月
エビバーガーの進化形『エビマヨバーガー』期間限定販売
11月
千葉ロッテマリーンズ日本一優勝セール実施
11月
"年に一度のご褒美バーガー"『はみだしステーキバーガー』期間限定販売
11月
Speciality Burger&Cafeをコンセプトとした『ロッテリア新宿小田急エース店』オープン
11月
さくさくソーセージロール販売開始
11月
しょうゆマヨタツタチキンバーガー販売開始
2011年
1月
学生割引の『ミルフィーユ勝バーガー』期間限定販売
1月
メリーチョコレートカムパニーとコラボ『チョコバーガー』販売<
1月
ロッテガーナミルクチョコレートを使用した『ロッテガーナミルクチョコレートシェーキ』『ロッテガーナミルクチョコレートパイ』期間限定で販売
2月
トマト練りこみバンズを使用した『スパイシーミートソースチキンバーガー』期間限定販売
2月
ご当地限定バーガー、店舗限定販売開始
3月
『チーズタルタルエビバーガー』期間限定で販売
4月
チーズ増量でさらに美味しくなった『絶品チーズバーガー』リニューアル
4月
Speciality Burger&Cafeをコンセプトとした『ロッテリア池袋東店』オープン
5月
お客様のご要望にお応えして『キムチシェーキ』再販
6月
お客様の熱烈なご要望を受け『タワーチーズバーガー』再販
6月
『サラダエビバーガー』期間限定販売
6月
辛さが選べる『タンドリーチキンサンド』期間限定販売
7月
発芽玄米バンズを使用した栄養満天『夏のスタミナカルビバーガー』期間限定販売
8月
暑さをふっとばす『ちょっちゅね~シェーキ』期間限定販売
9月
エビバーガーの進化形『エビマヨバーガー』『エビチリバーガー』期間限定販売
9月
燃焼力をサポートするカプシエイト成分を含んだ『燃焼力シェーキ』期間限定販売
10月
夜だけの時間帯新メニュー『ディナーセット』販売開始
11月
"年に一度のご褒美バーガー"『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』『近江牛メンチカツバーガー』期間限定販売
2012年
2月
『バジルタルタルエビバーガー』期間限定販売
3月
『北海道十勝産牛メンチカツバーガー』『北海道十勝産モッツァレラチーズ牛メンチカツバーガー』期間限定販売
4月
ロッテリア40周年記念プロジェクト開始(ロッテリアハンバーガー選挙実施)
4月
40周年記念期間限定『絶品エビバーガー』販売
7月
1984年発売『リブサンド・ポーク』復活販売 
9月
ロッテの上野 複合施設『L'UENO』オープン
9月
『ナポリぱんだバーガー』店舗限定販売
10月
スーパーチーズデー『絶品タワーチーズバーガー(5段)』、スーパーフライデー『エビツリーバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売
11月
"年に一度のご褒美バーガー"『贅沢フィレステーキバーガー(トリュフソース仕立て)』、『贅沢海老バーガー』期間限定販売
2013年
2月
『はみだしエビバーガー』期間限定販売
3月
『はみだしベーコン絶品チーズバーガー』期間限定販売
4月
『グリルてりやきチキンバーガー』、『グリルてりやきビーフバーガー』『グリル半熟タマてりビーフバーガー』期間限定販売 
5月
"替え玉"が楽しめる『麺屋武蔵ラーメンバーガー』期間限定販売
6月
『3種のとろける絶品チーズバーガー』期間限定販売
6月
『ナポリぱんだバーガー』期間限定販売
7月
全長35cm 『ビッグリブサンド』期間限定・個数限定販売
7月
ロッテリアランチ割スタート 
8月
夏にぴったり驚きの『貞子ときっとク~ルシェーキ』期間限定販売
8月
『川越流夏のエビ・絶品ツインバーガー』期間限定販売
8月
『お好み焼きバーガー(半熟タマゴ)』、『お好み焼きバーガー(モダン風)』期間限定販売
9月
"ハンバーグフェア"『肉厚ハンバーグステーキバーガー』期間限定販売
9月
スーパーチーズデー『絶品タワーチーズバーガー(5段)』、スーパーフライデー『エビツリーバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売
10月
『とろーりフォンデュ仕立ての絶品チーズバーガー』期間限定販売
10月
"鈴鹿抹茶"使用『鈴鹿抹茶シェーキ』、『鈴鹿抹茶ラテ(ホット)』期間限定販売
10月
"千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール"実施
11月
ロッテリアと言えばエビ、『クリーミーえびグラタンバーガー』期間限定販売
11月
年に一度のご褒美バーガー『黒毛和牛ハンバーグステーキバーガー(ダブルトリュフソース)』『角切りベーコン絶品チーズバーガー(トリュフソース仕立て)』期間限定・個数限定販売
2014年
1月
老舗名店コラボ『キム勝ツゲンかつぎバーガー』期間限定販売
1月
タルト生地に入ったガーナミルクチョコレートとポテトとのコラボレーション『つけポテ(ガーナミルクチョコレート)』期間限定販売
1月
ロッテリアとフードコート一体型店舗ロッテリアフードパンテオン『nonowa東小金井』オープン
2月
ガーナミルクチョコレートの相性がよいチキンバーガー『チョコ&ハニーマスタードグリルチキンバーガー』期間限定販売
3月
ロッテリアから日頃の感謝を込めた決算セール『"土日祝がドォーンとおトクっ!!"キャンペーン』実施
3月
『チーズイン肉厚ハンバーガー』期間限定販売
4月
すべてを一新『エビバーガー』リニューアル
5月
『金のてりやきバーガー』『黄金の半熟タマてりバーガー』期間限定販売
5月
「東池袋 大勝軒」監修『大勝軒 元祖つけ麺バーガー』期間限定販売
5月
ロッテグリーンガム(初摘みミント)コラボ『初摘みミントシェーキ(ロッテグリーンガム風味)』期間限定販売
6月
毎年夏の定番『ホットタンドリーチキン(ナンサンド)』『トマトカレーチキン(ナンサンド)』期間限定販売
6月
毎月29日はニクの日キャンペーン開始、第一弾『北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)』個数限定販売
7月
『絶妙ハンバーガー』『絶妙BLTバーガー』期間限定販売
7月
『ロッテリア野菜ハンバーガー』『ロッテリア野菜チーズハンバーガー』通常メニューとして販売開始
7月
全長約 35cm の超ロングサイズ『ガッツリブサンド』期間限定・個数限定販売
7月
NTT ドコモコラボレーション企画ポテホーダイ×カケホーダイ『フレンチフライポテトM』食べ放題実施
7月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第ニ弾『山形牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)』個数限定販売
8月
ロッテビックリマンチョココラボ、ロッテリア限定オリジナルビックリマンシール付き『ビックリマンシェーキ』期間限定販売
8月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第三弾『仙台牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)』個数限定販売
9月
『国産3種きのこの肉厚ハンバーガー』期間限定販売
9月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第四弾『とちぎ和牛ハンバーグステーキバーガー(とちおとめソース)』個数限定販売
10月
『絶品タワーチーズバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売
10月
『3種チーズの絶品チーズバーガー』『4種チーズの絶品チーズバーガー』『絶品チーズバーガーワイド』『絶品チーズバーガーワイドベーコン』期間限定販売
10月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第五弾『飛騨牛ハンバーグステーキバーガー』個数限定販売
11月
『炭焼きグリルチキンバーガー(てりやきソース)』期間限定販売
11月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第六弾『松阪牛ハンバーグステーキバーガー(赤ワインポルチーニソース)』個数限定販売
12月
『塩麹ロースカツバーガー』『ちょっと贅沢塩麹ロースカツバーガー』期間限定販売
12月
ロッテ小梅コラボ『ふるポテ(小梅風味)』、TOPPOコラボ『TOPPAシェーキ(突破(TOPPA)鉛筆付き)』期間限定販売
12月
『塩麹ロースカツバーガー(金胡麻ソース)』『海鮮カツバーガー』期間限定販売
12月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第七弾『近江牛ハンバーグステーキバーガー(近江牛肉味噌ソース)』個数限定販売
2015年
1月
Calbeeかっぱえびせんコラボ『かっぱえびせんバーガー』『かっぱえびせんふるポテ』『ふるポテ(かっぱえびせん風味)やめられない、とまらない♪サイズ』期間限定販売
1月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第八弾『神戸牛ハンバーグステーキバーガー(ドリンクM付き)』個数限定販売
2月
『クリーミーえびグラタンバーガー』『3種チーズの絶品チーズバーガー』期間限定販売
2月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第九弾『豊後牛ハンバーグステーキバーガー~ゆず胡椒風味の和風ソース~(ドリンクM付き)』個数限定販売
3月
『カレー屋さんのカレーチーズバーガー』『ごろごろ野菜とスパイシーカレーの絶品チーズバーガー』期間限定販売
3月
毎月29日はニクの日キャンペーン、第十弾『佐賀牛ハンバーグステーキバーガー(ドリンクM付き)』個数限定販売
4月
エイプリルフール『エビなしバーガー』期間限定販売
4月
エビ1.5倍に増量した『新エビバーガー』販売開始
4月
厳選された深煎り豆『キリマンジャロブレンド』『モカブレンド』販売開始
5月
蒙古タンメン中本コラボ『蒙古タンメンバーガー(特製スープ付き)』『蒙古丼バーガー』『ふるポテ(蒙古タンメン風味)』期間限定販売
6月
『ロッテリアオンラインショップ』サービス開始
7月
地域限定『千葉県産元気豚メンチカツバーガー』『日の菜漬け入り近江牛メンチカツバーガー』販売
7月
Calbee企業コラボ『絶品チーズポテトチップスバーガー(絶品チーズバーガーソース)』『サラダチキンポテトチップスバーガー(コンソメWパンチソース)』
7月
『ふるポテ(コンソメWパンチ風味)』 『ふるポテ(濃厚うま塩風味)』『ふるポテ(濃いのり塩風味)』 『ふるポテ(ビーフとわさび風味)』期間限定販売
9月
『ご当地ふるポテ』キャンペーン実施、7種のフレーバー 期間限定販売
9月
『鶏ごぼうサラダバーガー』期間限定販売
10月
『ロッテリアのハロウィーンパック&シェーキ』キャンペーン期間限定実施
10月
『千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール(ポテト全品半額)』キャンペーン期間限定実施
11月
『ガーナミルクチョコレートカップシフォンケーキ』『ホットガーナミルクチョコレートドリンク』期間限定販売
11月
『濃厚6種チーズの絶品チーズバーガー』期間限定販売
11月
年に一度のご褒美バーガー『松阪牛バーガー』期間限定・個数限定販売
11月
『ハニーマスタードグリルチキンバーガー』季節定番商品として販売開始
2016年
1月
ロッテコラボ『Toppaシェーキ』『ふるポテ(小梅風味)』『はちみつカリンハーブティー』
1月
節分の日を記念し『恵方巻きリブサンド』期間限定販売
2月
2月9日うるう年を記念して肉の日キャンペーン『タワーチーズバーガー(5段)』期間限定販売
2月
エビの品種と衣をサクサク食感に改良した『新エビバーガー』発売開始
2月
『桜えびタルタルのエビバーガー』『桜えび割・桜を咲かせようキャンペーン』期間限定販売・実施
2月
『北海道ふるポテ』期間限定販売
2月
ロッテの上野 複合施設『L'UENO』一部改装オープン
3月
北海道新幹線開通記念『北海道新幹線H5系セット』北海道地区個数限定販売
3月
イースターを楽しもう『エッグデミチーズイン肉厚ハンバーガー』期間限定販売
4月
端午の節句を記念し『パイのぼり』『こいのぼりブサンド』期間限定販売
4月
自分好みのマイジェラート『マジェラート』販売開始
5月
国産生野菜使用『ロッテリアカレー野菜ハンバーガー』『ロッテリアBBQ野菜ハンバーガー』販売開始
5月
バナナの王様 甘熟王バナナコラボ『ひんやり食べるグラノーラ(甘熟王バナナソース)』『甘熟王バナナミルクパイ』『甘熟王バナナフローズンスティックケーキ』期間限定販売
6月
『若鶏のチキン南蛮タルタルバーガー』『タンドリーチキンナンサンド』『夏祭りふるポテ』3種 期間限定販売
6月
新しく毎月29日はニクの日キャンペーン『肉がっつり絶品チーズバーガー』期間限定販売
7月
この夏は夏エビ、夏リブ『アボカドタルタルのエビバーガー』『塩レモンの野菜リブサンド ポーク』期間限定販売
7月
カスタマイズした自分だけのハンバーガーを楽しもう!『マイ ハンバーガーキャンペーン』店舗・期間限定実施
8月
山の日を記念して『ポテト半額』キャンペーン期間限定実施
9月
『ロッテリアハロウィンパーティー』キャンペーン期間限定実施
10月
『千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール(ポテト全品半額)』キャンペーン期間限定実施
11月
『ハニーマスタードグリルチキンバーガー』『黒こしょうマヨチキンバーガー』『ガーナホットチョコレート(マシュマロ入り)』期間限定販売
11月
年に一度のご褒美バーガー『松阪牛バーガー』期間限定・個数限定販売
11月
『チーズフォンデュ仕立ての絶品チーズバーガー』『熟成角切りベーコンの絶品チーズバーガー』期間限定販売
12月
ロッテ雪見だいふくコラボ『チョコバナナクレープ雪見』、『いちごあずきクレープ雪見』店舗・期間限定販売