沿革

1972年〜1989年

1972年	2月会社設立 7月浦和パイロットショップオープン 9月 1号店オープン
1977年	2月えびバーガー発売 12月 100号店達成
1979年	8月 200号店達成 9月韓国1号店オープン
1980年	12月ファーストフード業界初の「スクラッチカード」をキャンペーンに使用
1981年	8月 POSシステムの全店オンライン化 9月 300号店達成
1982年	2月チキンバーガー発売
1983年	1月オーナー大会ハワイ研修会開催 7月ドライブスルー1号店オープン 7月第1回全国メイトコンテスト大会開催
1984年	1月沖縄地区出店開始 1月 400号店達成 3月リブサンド発売 11月第一次物流情報システムオンライン化
1985年	3月チキンナゲット発売
1986年	7月台湾1号店オープン
1987年	3月ビーフパティ30%増量（ハンバーガー戦争開始） 6月第二次POSシステム導入開始
1988年	2月 VI戦略導入（新ロゴマーク、シンボルマーク発表） 5月 VI戦略（パッケージデザインの切り替え完了）（テーマカラーをオレンジからレッドに）（ロゴマークをダブルLマークに）

1990年〜1999年

1990年	3月店長ロッテワールド研修旅行実施 6月ハンバーガー包装類の電子レンジ対応「ホットラッピング」切替え完了 6月発泡スチロールのハンバーグ容器全廃 9月レディースプロジェクトチームによる「カイザーサンド」発売 10月朝食メニュー導入（首都圏100店舗） 10月日本包装技術協会のグッドパッケージ賞受賞 11月世界包装協会'90スターパッケージ賞受賞
1991年	2月店長全員による海外コンベンション開催（日本・韓国・台湾合同） 8月子供会組織「ロッティクラブ」親子250名ロッテワールド招待
1992年	2月えびバーガーリニューアル発売
1993年	2月 S.M.B.O.業務改革キックオフ 5月横浜八景島ペリカンデッキ（フードコート）オープン 7月幕張ボールパーク（大型店）オープン
1994年	11月中国1号店オープン
1995年	2月レディーボーデンアイスクリームショップオープン 3月複合ショップ・ペリカンビレッジ店オープン 7月キッズクラブ誕生 11月高速自動車道サービスエリア1号店オープン
1996年	5月ライセンシー店舗1号店スタート 9月株式会社ロッテリアベトナム設立 11月 PASS（パス）システム店舗オープン 12月カヌレ・ド・ボルドー発売
1997年	2月郵政省第11回全国日本DM大賞銀賞受賞 3月 25周年記念オーナー北京研修実施 4月新商品「カヌレ」の販売功績によりフランスジュッペ首相より賞状、トロフィー授与 4月たまごっちグッズキャンペーン実施 8月世界で1000号店オープン
1998年	2月ベトナム1号店オープン 12月エッグタルト発売
1999年	2月フェスタデコモ川崎オープン 11月第三次POSシステム導入完了

2000年〜現在

2000年	6月 ISO 9001取得 7月新えびバーガーさくさく衣で新発売 11月ジャワ・トレーディング・アジアを増資しジャワ・トレーディング・ジャパン設立 11月シアトル式スペシャリティコーヒー市場に進出
2001年	2月 JIT（ジャストインタイム）テスト導入 3月毎日半額キャンペーンスタート 6月 ISO9001取得 7月ジャワコーヒー1号店オープン 9月韓国700号店達成 9月ふるタコ新発売 11月やわらかチキン新発売
2002年	5月優秀店長北米研修実施 6月フードコート北海道地区オープン 8月第一回「ロッテリアの日」実施 10月「2-wayプロジェクト」発足 11月洋食屋さんのハンバーグ定食販売開始 11月全世界で1500店舗達成
2003年	1月第一回「シェアリングデイ」開催
2006年	5月新生ロッテリア元年 10月株式会社ロッテリアホールディングスと株式会社ロッテリアに会社分割
2007年	11月絶品チーズバーガー先行48店舗で販売開始
2008年	4月絶品チーズバーガー全店販売開始 11月産直ポテト先行52店舗で販売開始
2009年	3月『絶品チーズバーガー 2,000万食突破キャンペーン』実施 4月お客様のご要望にお応えする『Yes！運動』『ひと手間運動』開始 4月産直・まるごとポテトさやか期間限定で販売 7月絶妙ハンバーガー販売開始 7月業界初の取り組み"万が一、おいしくなかったら返金します"でロッテリア至上最短100万個達成 9月『絶品・絶妙感謝祭！200円キャッシュバック』実施 12月絶妙ハンバーガーに足したい具材No.1こだわりの超厚切りベーコンを加えた『絶妙BLTバーガー』販売開始 12月ふるポテ選挙で人気フレーバー『めんたいこ風味』『ブタ玉おこのみやき風味』『牛タン風味』復活
2010年	1月ロッテガーナミルクチョコレートを使用した『ロッテガーナミルクチョコレートシェーキ』『ロッテガーナミルクチョコレートパイ』期間限定販売 2月からあげをモチーフにした100円ナゲット『からあげっと』販売開始 2月この味、いまだけ。『さよなら、エビバーガー』キャンペーン実施 3月 "ロッテリア史上最高"の『エビバーガー』販売開始 3月ご来店2人に1人がエビバーガーを試食した『エビとも割』実施 3月『親子割』期間限定で実施 4月産直・まるごとポテトマチルダ期間限定販売 6月タワーチーズバーガー、お客様のご要望を受け、期間限定販売 6月ホットタンドリーチキンサンド期間限定販売 7月『雪見シューアイス』店舗限定販売 7月ロッテリアシェーキ専門店『銀座SHAKE PARADISE』期間限定オープン 7月 10種類の野菜練りこみバンズを使用した『めざましONEバーガー』期間限定販売 9月ほうれん草練りこみバンズを使用した『エビマヨバーガー』期間限定販売 9月メリーチョコレートカムパニーとコラボ『チョコバーガー』期間限定販売 9月機能性シェーキ『コラーゲンシェーキ』販売開始 10月エビバーガーの進化形『エビマヨバーガー』期間限定販売 11月千葉ロッテマリーンズ日本一優勝セール実施 11月 "年に一度のご褒美バーガー"『はみだしステーキバーガー』期間限定販売 11月 Speciality Burger&Cafeをコンセプトとした『ロッテリア新宿小田急エース店』オープン 11月さくさくソーセージロール販売開始 11月しょうゆマヨタツタチキンバーガー販売開始
2011年	1月学生割引の『ミルフィーユ勝バーガー』期間限定販売 1月メリーチョコレートカムパニーとコラボ『チョコバーガー』販売< 1月ロッテガーナミルクチョコレートを使用した『ロッテガーナミルクチョコレートシェーキ』『ロッテガーナミルクチョコレートパイ』期間限定で販売 2月トマト練りこみバンズを使用した『スパイシーミートソースチキンバーガー』期間限定販売 2月ご当地限定バーガー、店舗限定販売開始 3月『チーズタルタルエビバーガー』期間限定で販売 4月チーズ増量でさらに美味しくなった『絶品チーズバーガー』リニューアル 4月 Speciality Burger&Cafeをコンセプトとした『ロッテリア池袋東店』オープン 5月お客様のご要望にお応えして『キムチシェーキ』再販 6月お客様の熱烈なご要望を受け『タワーチーズバーガー』再販 6月『サラダエビバーガー』期間限定販売 6月辛さが選べる『タンドリーチキンサンド』期間限定販売 7月発芽玄米バンズを使用した栄養満天『夏のスタミナカルビバーガー』期間限定販売 8月暑さをふっとばす『ちょっちゅね～シェーキ』期間限定販売 9月エビバーガーの進化形『エビマヨバーガー』『エビチリバーガー』期間限定販売 9月燃焼力をサポートするカプシエイト成分を含んだ『燃焼力シェーキ』期間限定販売 10月夜だけの時間帯新メニュー『ディナーセット』販売開始 11月 "年に一度のご褒美バーガー"『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』『近江牛メンチカツバーガー』期間限定販売
2012年	2月『バジルタルタルエビバーガー』期間限定販売 3月『北海道十勝産牛メンチカツバーガー』『北海道十勝産モッツァレラチーズ牛メンチカツバーガー』期間限定販売 4月ロッテリア40周年記念プロジェクト開始(ロッテリアハンバーガー選挙実施） 4月 40周年記念期間限定『絶品エビバーガー』販売 7月 1984年発売『リブサンド・ポーク』復活販売　 9月ロッテの上野複合施設『L'UENO』オープン 9月『ナポリぱんだバーガー』店舗限定販売 10月スーパーチーズデー『絶品タワーチーズバーガー(5段)』、スーパーフライデー『エビツリーバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売 11月 "年に一度のご褒美バーガー"『贅沢フィレステーキバーガー（トリュフソース仕立て）』、『贅沢海老バーガー』期間限定販売
2013年	2月『はみだしエビバーガー』期間限定販売 3月『はみだしベーコン絶品チーズバーガー』期間限定販売 4月『グリルてりやきチキンバーガー』、『グリルてりやきビーフバーガー』『グリル半熟タマてりビーフバーガー』期間限定販売　 5月 "替え玉"が楽しめる『麺屋武蔵ラーメンバーガー』期間限定販売 6月『3種のとろける絶品チーズバーガー』期間限定販売 6月『ナポリぱんだバーガー』期間限定販売 7月全長35cm 『ビッグリブサンド』期間限定・個数限定販売 7月ロッテリアランチ割スタート　 8月夏にぴったり驚きの『貞子ときっとク～ルシェーキ』期間限定販売 8月『川越流夏のエビ・絶品ツインバーガー』期間限定販売 8月『お好み焼きバーガー(半熟タマゴ)』、『お好み焼きバーガー(モダン風)』期間限定販売 9月 "ハンバーグフェア"『肉厚ハンバーグステーキバーガー』期間限定販売 9月スーパーチーズデー『絶品タワーチーズバーガー(5段)』、スーパーフライデー『エビツリーバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売 10月『とろーりフォンデュ仕立ての絶品チーズバーガー』期間限定販売 10月 "鈴鹿抹茶"使用『鈴鹿抹茶シェーキ』、『鈴鹿抹茶ラテ(ホット)』期間限定販売 10月 "千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール"実施 11月ロッテリアと言えばエビ、『クリーミーえびグラタンバーガー』期間限定販売 11月年に一度のご褒美バーガー『黒毛和牛ハンバーグステーキバーガー（ダブルトリュフソース）』『角切りベーコン絶品チーズバーガー（トリュフソース仕立て）』期間限定・個数限定販売
2014年	1月老舗名店コラボ『キム勝ツゲンかつぎバーガー』期間限定販売 1月タルト生地に入ったガーナミルクチョコレートとポテトとのコラボレーション『つけポテ(ガーナミルクチョコレート)』期間限定販売 1月ロッテリアとフードコート一体型店舗ロッテリアフードパンテオン『nonowa東小金井』オープン 2月ガーナミルクチョコレートの相性がよいチキンバーガー『チョコ＆ハニーマスタードグリルチキンバーガー』期間限定販売 3月ロッテリアから日頃の感謝を込めた決算セール『"土日祝がドォーンとおトクっ!!"キャンペーン』実施 3月『チーズイン肉厚ハンバーガー』期間限定販売 4月すべてを一新『エビバーガー』リニューアル 5月『金のてりやきバーガー』『黄金の半熟タマてりバーガー』期間限定販売 5月「東池袋大勝軒」監修『大勝軒　元祖つけ麺バーガー』期間限定販売 5月ロッテグリーンガム(初摘みミント)コラボ『初摘みミントシェーキ（ロッテグリーンガム風味）』期間限定販売 6月毎年夏の定番『ホットタンドリーチキン(ナンサンド)』『トマトカレーチキン(ナンサンド)』期間限定販売 6月毎月29日はニクの日キャンペーン開始、第一弾『北海道和牛ハンバーグステーキバーガー（サラダ付き）』個数限定販売 7月『絶妙ハンバーガー』『絶妙BLTバーガー』期間限定販売 7月『ロッテリア野菜ハンバーガー』『ロッテリア野菜チーズハンバーガー』通常メニューとして販売開始 7月全長約 35cm の超ロングサイズ『ガッツリブサンド』期間限定・個数限定販売 7月 NTT ドコモコラボレーション企画ポテホーダイ×カケホーダイ『フレンチフライポテトM』食べ放題実施 7月毎月29日はニクの日キャンペーン、第ニ弾『山形牛ハンバーグステーキバーガー（サラダ付き）』個数限定販売 8月ロッテビックリマンチョココラボ、ロッテリア限定オリジナルビックリマンシール付き『ビックリマンシェーキ』期間限定販売 8月毎月29日はニクの日キャンペーン、第三弾『仙台牛ハンバーグステーキバーガー（サラダ付き）』個数限定販売 9月『国産3種きのこの肉厚ハンバーガー』期間限定販売 9月毎月29日はニクの日キャンペーン、第四弾『とちぎ和牛ハンバーグステーキバーガー（とちおとめソース）』個数限定販売 10月『絶品タワーチーズバーガー(5段)』期間限定・個数限定販売 10月『3種チーズの絶品チーズバーガー』『4種チーズの絶品チーズバーガー』『絶品チーズバーガーワイド』『絶品チーズバーガーワイドベーコン』期間限定販売 10月毎月29日はニクの日キャンペーン、第五弾『飛騨牛ハンバーグステーキバーガー』個数限定販売 11月『炭焼きグリルチキンバーガー（てりやきソース）』期間限定販売 11月毎月29日はニクの日キャンペーン、第六弾『松阪牛ハンバーグステーキバーガー（赤ワインポルチーニソース）』個数限定販売 12月『塩麹ロースカツバーガー』『ちょっと贅沢塩麹ロースカツバーガー』期間限定販売 12月ロッテ小梅コラボ『ふるポテ（小梅風味）』、TOPPOコラボ『TOPPAシェーキ(突破(TOPPA)鉛筆付き)』期間限定販売 12月『塩麹ロースカツバーガー(金胡麻ソース)』『海鮮カツバーガー』期間限定販売 12月毎月29日はニクの日キャンペーン、第七弾『近江牛ハンバーグステーキバーガー（近江牛肉味噌ソース）』個数限定販売
2015年	1月 Calbeeかっぱえびせんコラボ『かっぱえびせんバーガー』『かっぱえびせんふるポテ』『ふるポテ（かっぱえびせん風味）やめられない、とまらない♪サイズ』期間限定販売 1月毎月29日はニクの日キャンペーン、第八弾『神戸牛ハンバーグステーキバーガー（ドリンクM付き）』個数限定販売 2月『クリーミーえびグラタンバーガー』『3種チーズの絶品チーズバーガー』期間限定販売 2月毎月29日はニクの日キャンペーン、第九弾『豊後牛ハンバーグステーキバーガー～ゆず胡椒風味の和風ソース～（ドリンクM付き）』個数限定販売 3月『カレー屋さんのカレーチーズバーガー』『ごろごろ野菜とスパイシーカレーの絶品チーズバーガー』期間限定販売 3月毎月29日はニクの日キャンペーン、第十弾『佐賀牛ハンバーグステーキバーガー（ドリンクM付き）』個数限定販売 4月エイプリルフール『エビなしバーガー』期間限定販売 4月エビ1.5倍に増量した『新エビバーガー』販売開始 4月厳選された深煎り豆『キリマンジャロブレンド』『モカブレンド』販売開始 5月蒙古タンメン中本コラボ『蒙古タンメンバーガー（特製スープ付き）』『蒙古丼バーガー』『ふるポテ（蒙古タンメン風味)』期間限定販売 6月『ロッテリアオンラインショップ』サービス開始 7月地域限定『千葉県産元気豚メンチカツバーガー』『日の菜漬け入り近江牛メンチカツバーガー』販売 7月 Calbee企業コラボ『絶品チーズポテトチップスバーガー（絶品チーズバーガーソース）』『サラダチキンポテトチップスバーガー（コンソメWパンチソース）』 7月『ふるポテ（コンソメWパンチ風味）』『ふるポテ（濃厚うま塩風味）』『ふるポテ（濃いのり塩風味）』『ふるポテ（ビーフとわさび風味）』期間限定販売 9月『ご当地ふるポテ』キャンペーン実施、7種のフレーバー期間限定販売 9月『鶏ごぼうサラダバーガー』期間限定販売 10月『ロッテリアのハロウィーンパック＆シェーキ』キャンペーン期間限定実施 10月『千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール(ポテト全品半額)』キャンペーン期間限定実施 11月『ガーナミルクチョコレートカップシフォンケーキ』『ホットガーナミルクチョコレートドリンク』期間限定販売 11月『濃厚6種チーズの絶品チーズバーガー』期間限定販売 11月年に一度のご褒美バーガー『松阪牛バーガー』期間限定・個数限定販売 11月『ハニーマスタードグリルチキンバーガー』季節定番商品として販売開始
2016年	1月ロッテコラボ『Toppaシェーキ』『ふるポテ（小梅風味）』『はちみつカリンハーブティー』 1月節分の日を記念し『恵方巻きリブサンド』期間限定販売 2月 2月9日うるう年を記念して肉の日キャンペーン『タワーチーズバーガー(5段)』期間限定販売 2月エビの品種と衣をサクサク食感に改良した『新エビバーガー』発売開始 2月『桜えびタルタルのエビバーガー』『桜えび割・桜を咲かせようキャンペーン』期間限定販売・実施 2月『北海道ふるポテ』期間限定販売 2月ロッテの上野複合施設『L'UENO』一部改装オープン 3月北海道新幹線開通記念『北海道新幹線H5系セット』北海道地区個数限定販売 3月イースターを楽しもう『エッグデミチーズイン肉厚ハンバーガー』期間限定販売 4月端午の節句を記念し『パイのぼり』『こいのぼりブサンド』期間限定販売 4月自分好みのマイジェラート『マジェラート』販売開始 5月国産生野菜使用『ロッテリアカレー野菜ハンバーガー』『ロッテリアBBQ野菜ハンバーガー』販売開始 5月バナナの王様甘熟王バナナコラボ『ひんやり食べるグラノーラ（甘熟王バナナソース）』『甘熟王バナナミルクパイ』『甘熟王バナナフローズンスティックケーキ』期間限定販売 6月『若鶏のチキン南蛮タルタルバーガー』『タンドリーチキンナンサンド』『夏祭りふるポテ』3種期間限定販売 6月新しく毎月29日はニクの日キャンペーン『肉がっつり絶品チーズバーガー』期間限定販売 7月この夏は夏エビ、夏リブ『アボカドタルタルのエビバーガー』『塩レモンの野菜リブサンドポーク』期間限定販売 7月カスタマイズした自分だけのハンバーガーを楽しもう！『マイハンバーガーキャンペーン』店舗・期間限定実施 8月山の日を記念して『ポテト半額』キャンペーン期間限定実施 9月『ロッテリアハロウィンパーティー』キャンペーン期間限定実施 10月『千葉ロッテマリーンズ応援感謝セール(ポテト全品半額)』キャンペーン期間限定実施 11月『ハニーマスタードグリルチキンバーガー』『黒こしょうマヨチキンバーガー』『ガーナホットチョコレート(マシュマロ入り)』期間限定販売 11月年に一度のご褒美バーガー『松阪牛バーガー』期間限定・個数限定販売 11月『チーズフォンデュ仕立ての絶品チーズバーガー』『熟成角切りベーコンの絶品チーズバーガー』期間限定販売 12月ロッテ雪見だいふくコラボ『チョコバナナクレープ雪見』、『いちごあずきクレープ雪見』店舗・期間限定販売

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